カウントダウン29(2016.08.03)

イリワのマイブームはこだわりコーヒー。
2016.08.03-01母親が豆の種類・焙煎・抽出の仕方と凝りに凝ってやり始めたのを、傍でずっと見ていた下の孫が覚えたようです。
留守のママに代わって自分がじぃじのために入れると言うのです。
豆を軽量スプーンで計って挽くところから始め、
沸騰したお湯を別の小さな鶴首の鉄製ポットに入れて温度を適度にする。
そのポットを白布ナプキンを当てて持ちながら、ネル布のドリップに慎重に注いでは待つ。
そういう動作を何回かしてじぃじ用のカップに入れてくれました。

いつもママは2人分で作っていたようで、かなり濃いコーヒーになてしまいましたが、
今度来る時までにじぃじのためにもっと技術を磨くことでしよう。(*^^)v

2016.08.03-02


そして石垣から羽田に向かう

飛行機の中から見た白い雲。

木靴? 室内履き? 

石田さんのスリッポン?(笑)

に、見えませんかね。